対馬の上島と下島をつなぐ、万関橋(まんぜきばし)の近くにある水産加工所。
対馬中の漁業者と提携し、箱立てできないサバを畜養するいけすシステムや、未利用魚の活用ルートを構築中。
対馬空港近くに直営の食事処「肴や えん」をもつ。定食類は地元の方にも大人気。

■代表商品:干物、鮮魚ボックス、イカ刺身、イカの一夜干し
■所在地:〒817-0324 長崎県対馬市美津島町久須保668
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対馬の上島と下島をつなぐ、万関橋(まんぜきばし)の近くにある水産加工所。
対馬中の漁業者と提携し、箱立てできないサバを畜養するいけすシステムや、未利用魚の活用ルートを構築中。
対馬空港近くに直営の食事処「肴や えん」をもつ。定食類は地元の方にも大人気。

■代表商品:干物、鮮魚ボックス、イカ刺身、イカの一夜干し
■所在地:〒817-0324 長崎県対馬市美津島町久須保668